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好吃忘不了的味道之乾隆白菜

时间:2020-01-01 21:17

据说是乾隆喜爱的一道菜,之前在天津吃过,酱汁浓郁,酸甜爽脆、极端开胃!

用料

芝麻酱2大汤匙,白菜叶适量,白糖2汤匙

香醋3汤匙 盐适量 香油适量 老抽少量 蜂蜜少量 熟黑芝麻适量

白菜叶用菜心,将白菜叶撕块洗净沥干水份 白菜必定要控干,多么才干保证酱汁缀满白菜叶而不会水塌塌的

两大汤勺芝麻酱,加两汤勺白糖搅匀,加适量盐,平常炒菜的量,可以先少放点不足再加 ,再倒入老抽和蜂蜜拌和均匀,再加人适量香油和香醋3汤勺搅匀,再凭证自身得口味调整一下

白菜内倒入酱汁

用手把酱汁抓拌均匀,撒上黑芝麻上桌!!